Italian Sausages met Paprika en Ui
Sausages (Worsten)-recept. Ingrediënten, bereiding en wat wij ervan vinden.
Onderdeel van: Sausages (Worsten)
Ingrediënten
- 8 Italiaanse worstjes
- 2 rode paprika’s (in reepjes gesneden)
- 2 gele paprika’s (in reepjes gesneden)
- 2 uien (in ringen gesneden)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 8 broodjes
- Marinara saus voor serveren
Bereiding
- Verwarm de grill tot middelhoge hitte (180°C).
- Meng paprika's en ui in een schaal met olijfolie en Italiaanse kruiden.
- Grill de groenten 8-10 minuten in een BBQ-mandje of op een plaat tot ze zacht zijn.
- Grill ondertussen de Italiaanse worstjes 12-15 minuten, draaiend tot een kerntemperatuur van 71°C.
- Beleg de broodjes met worst, gegrilde paprika en ui, en een lepel marinara saus.
🔧 Handig bij dit recept
Gelukt? Wij hebben hier jaren — en een paar verkoolde briskets — over gedaan. Geen abonnement, geen pop-ups: als dit recept je avond heeft gered, gooi een biertje in de pot 🍺.
Mislukt? Dat overkwam ons ook — kijk bij troubleshooting of spijker je techniek bij.