Simpele Gegrilde Asperges met Citroen
Asperges-recept. Ingrediënten, bereiding en wat wij ervan vinden.
Onderdeel van: Asperges
Ingrediënten
- 500g groene asperges
- 3 el olijfolie
- Rasp van 1 citroen
- Grof zeezout en peper
Bereiding
- Bestrijk de asperges met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Grill dwars over het rooster op 200°C, 5-6 minuten, één keer draaien.
- Leg op een bord en rasp er direct citroen over.
- Simpel maar verrassend lekker als bijgerecht bij vlees.
🔧 Handig bij dit recept
Gelukt? Wij hebben hier jaren — en een paar verkoolde briskets — over gedaan. Geen abonnement, geen pop-ups: als dit recept je avond heeft gered, gooi een biertje in de pot 🍺.
Mislukt? Dat overkwam ons ook — kijk bij troubleshooting of spijker je techniek bij.