Gegrilde Zomerfruit Spiesjes
Gegrild Fruit-recept. Ingrediënten, bereiding en wat wij ervan vinden.
Onderdeel van: Gegrild Fruit
Ingrediënten
- 500g aardbeien
- 6 perziken, in partjes
- 1 ananas, in grote blokken
- Honing, om te besprenkelen
- Extra vierge olijfolie
- Grof zeezout
- 8 satéprikkers, 20 minuten geweekt in water
Bereiding
- Verwarm de grill op middelhoge hitte.
- Rijg aardbeien, ananas en perzik afwisselend op de satéprikkers.
- Besprenkel met een beetje olijfolie.
- Grill 2-3 minuten per kant tot grillstrepen verschijnen.
- Drizzle honing erover en bestrooi met een klein snufje zeezout. Serveer direct.
🔧 Handig bij dit recept
Gelukt? Wij hebben hier jaren — en een paar verkoolde briskets — over gedaan. Geen abonnement, geen pop-ups: als dit recept je avond heeft gered, gooi een biertje in de pot 🍺.
Mislukt? Dat overkwam ons ook — kijk bij troubleshooting of spijker je techniek bij.